鸡蛋汤番茄的家常做法(鸡蛋汤番茄的家常做法窍门)

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本文目录

1. 番茄蛋汤的做法做法做法，番茄蛋汤怎么做好吃
2. 蕃茄蛋汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 西红柿鸡蛋汤怎么做的

番茄蛋汤的做法，番茄蛋汤怎么做好吃

主料：西红柿一个

辅料
：鸡蛋一个、汤番汤番葱花3克、茄的茄的窍门水4碗、做法做法盐2勺 、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精1勺
、汤番汤番生粉2勺。茄的茄的窍门

番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿，尽量小块一点 ，鸡蛋搅拌均匀备用 ，生粉加水没过生汾即可，搅拌均匀，备用。

锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色 ，加水3碗半左右 ，等烧开，加2勺盐，1勺鸡精，再熬1分钟，然后倒入生粉 ，搅拌均匀 ，沿水边绕圈下蛋液，蛋液下完立马关火即可 。

蕃茄蛋汤的做法

原料：西红柿1个 、鸡蛋1个
。调料 ：香葱1根、盐1/2匙 、香油少许1/2匙
、水淀粉小1汤匙。

做法 ：

1 、将香葱洗净 ，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块
。鸡蛋打散备用 。

2 、锅中倒入油，大火加热，待油烧热
，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红 。

3
 、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡 ，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后 ，撒上葱花 。

西红柿鸡蛋汤怎么做的

准备食材：油，盐，胡椒粉各10g，葱，姜 ，鸡精各20g，西红柿100g ，鸡蛋10g。

西红柿切丁，葱姜切片，鸡蛋搅散 ，锅中倒油
，放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒，加水烧开后放入盐 ，鸡精 ，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

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